経営をするのは投資とその回収の連続資金の量には限りがありますので、投資の仕方により、ビジネスのモデルは変わります。旅館業など最初に設備が必要な業態では投資の資金回収が長期になり、リスクも大きくなる。また、資金の回転率も低くなるので、追加で…