ご飯を作ることは家事のなかで大きなウェートをしめています。
買い物、片付けまで入れると、1日に1時間以上を占めていると思います。
自分の時間を捻出するための時短術として、まとめ買いをすることにしています。
手順は
(1)1週間分の献立を考える
冷蔵庫のもの、先週作ったもの、食べたいものを家族で相談して決める
買うものをメモに書き出す
(2)いつ買い物に行くかを決める
献立を書いた紙に買い物の日にちを書く
ついでに、その週の行事も書いておく
(3)あとは書いたもののとおりに料理を作っていく。
このように取り組むことで得た効果としては、
(1)買い物する時間を減らせる(基本は週末と水曜日)
(2)買い物しない日を作ることで支出の機会が減る
(3)料理に悩む時間が少なくなる
(4)家族で会話するネタができる
(5)冷蔵庫を見返すので、賞味期限切れで捨てるものが少なくなった